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來源: 東豐物流 作者: 熊嘉琪 2020年7月10日 10:02
最開始看一下冷鏈物流生產(chǎn)制造制造行業(yè)的特點(diǎn):
1.食品衛(wèi)生安全安全性的重視;
2.確保新鮮度導(dǎo)致較短有效期;
3.溫度的敏感性;
4.售賣智能終端的多樣化及分散化;
5.全程不能斷開;
6.損害后產(chǎn)品質(zhì)量的難以避免;
7.運(yùn)營的規(guī)范化;
8.資產(chǎn)的重資金分配;
9.信息的不一樣;
10.物流資源地區(qū)性特性......這類特點(diǎn),就逐漸完成產(chǎn)業(yè)鏈中下游各主體正中間依據(jù)建立效率高合作的關(guān)系來保證溫度、降低成本、提升工作效能。
互聯(lián)網(wǎng)+的本質(zhì)是傳統(tǒng)制造產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)上化和數(shù)據(jù)化,為什么要網(wǎng)上化呢?因?yàn)閮H有把人、車、貨,庫、路、店、交易、單據(jù)等信息網(wǎng)上化,才能夠方便快捷流通性,流通性的數(shù)據(jù)才方便快捷交流與溝通和挖掘,數(shù)據(jù)才能夠變換為生產(chǎn)制造主要,從而重回到“信息是重要”的本質(zhì)。
傳統(tǒng)的信息是依據(jù)采用信息、通訊、專業(yè)性的全民化和應(yīng)用建立了很多信息海島,比如ERP/WMS/TMS等,這類信息被密閉式在企業(yè)或者某一企業(yè)內(nèi)。不好在產(chǎn)業(yè)鏈的中下游和協(xié)作主體正中間流通性。
而互聯(lián)網(wǎng)是迄今為止人類文明上成本至少的處理數(shù)據(jù)方式,互聯(lián)網(wǎng)+就是要把傳統(tǒng)被裝修隔斷的信息網(wǎng)上化和數(shù)據(jù)化,數(shù)據(jù)變?yōu)橘Y源和規(guī)模效應(yīng),它是互聯(lián)網(wǎng)+區(qū)別于傳統(tǒng)信息化的一個本質(zhì)。
傳統(tǒng)信息化的出發(fā)點(diǎn)在于控制,互聯(lián)網(wǎng)+把數(shù)據(jù)作為規(guī)模效應(yīng)和生產(chǎn)制造主要。今天倘若從一個發(fā)件人(生產(chǎn)商、商貿(mào)公司、零售、餐飲店等)的角度看冷鏈物流的話,
他會關(guān)注5點(diǎn):
1.成本;
2.安全系數(shù);
3.及時性;
4.貨物的狀況(位置、數(shù)量、質(zhì)量);
5.與單據(jù)有關(guān)的信息;大伙兒逐一來分析一下,從而表述為什么冷鏈物流要互聯(lián)網(wǎng)+。成本。
便于降低供應(yīng)鏈或者物流貨運(yùn)的成本,企業(yè)都是費(fèi)盡心思,比如依據(jù)招投標(biāo)引入市場需求,調(diào)低物流貨運(yùn)企業(yè)、上中下游代理商的價錢,產(chǎn)業(yè)發(fā)展大量購買降低公司購買成本,控制供應(yīng)量并提高周轉(zhuǎn)資金等。但是這類防范措施都是有水平和限制規(guī)范的,比如物流貨運(yùn)成本,壓的太低物流貨運(yùn)企業(yè)就不干了,再比如庫存控制,因?yàn)楣?yīng)鏈中下游信息不透明,導(dǎo)致計(jì)劃方案不精準(zhǔn),經(jīng)常出現(xiàn)牛鞭效應(yīng)。
因而真正要降低供應(yīng)鏈的總成本,有兩個十分重要的防范措施:
(1)供應(yīng)鏈資源的提高配置:別稱網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃和提高;
(2)供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)可視化(Supplychainvisibility)。這兩個防范措施都務(wù)必中下游、協(xié)作主體正中間的信息以方便快捷、低成本、全樣版的網(wǎng)上流通性。而實(shí)際上這兩個防范措施所務(wù)必的數(shù)據(jù)分別存在于代理商、供銷商、承運(yùn)商等不一樣主體手上,是死的數(shù)據(jù),要搜集、整理、挖掘這類數(shù)據(jù)一般比較費(fèi)力費(fèi)力、落伍。
而互聯(lián)網(wǎng)+化就造成了機(jī)會,大伙兒對互聯(lián)網(wǎng)的掌握經(jīng)歷了常用工具、方法、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本建設(shè)的不一樣階段,互聯(lián)網(wǎng)+進(jìn)一步明確指出依據(jù)與傳統(tǒng)制造產(chǎn)業(yè)的結(jié)合建立新的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)大國的高度。
互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流就是把以互聯(lián)網(wǎng)核心的一整套當(dāng)今專業(yè)性(包括挪動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等)應(yīng)用到冷鏈物流生產(chǎn)制造制造行業(yè)的整個過程,促進(jìn)冷鏈物流的轉(zhuǎn)型升級。
依據(jù)互聯(lián)網(wǎng)+的核心價值,發(fā)件人企業(yè)可以采用大數(shù)據(jù)技術(shù)的方式搭建住宅小區(qū)型供應(yīng)鏈辦公協(xié)同手機(jī)軟件,將中下游交易的信息、貨物移動的信息聚集到云管理平臺上,信息網(wǎng)上化,數(shù)據(jù)沉定到云管理平臺上,依據(jù)大數(shù)據(jù)分析專業(yè)性,對供應(yīng)鏈互聯(lián)網(wǎng)和資源進(jìn)行提高和總體規(guī)劃,依據(jù)合作,提升計(jì)劃方案和市場的需求剖析的準(zhǔn)確性。
依據(jù)云管理平臺方法的數(shù)據(jù)是真實(shí)的、新鮮的、沒有演化、自然沉定的全樣版大數(shù)據(jù),而且依據(jù)大數(shù)據(jù)技術(shù)方式成本劃算。依據(jù)大數(shù)據(jù)技術(shù)、大數(shù)據(jù)建立供應(yīng)鏈辦公協(xié)同手機(jī)軟件,可以進(jìn)行供應(yīng)鏈成本的可預(yù)測分析剖析、可計(jì)算、可分析、可操縱。
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